Yang Nikmat Saat Berbuka Es Teler : Catat Resepnya!
Bulan Ramadhan telah tiba! Banyak sekali hal istimewa yang hanya bisa dilakukan pada bulan puasa mulai dari salat tarawih, tadarus, sahur dan buka puasa. Salah satu hal menarik yang sering dinanti adalah menikmati hidangan takjil saat berbuka. Bahkan, saking istimewanya ada juga yang sudah memikirkan menu takjil untuk keesokan harinya loh. Nah, Es Teler Alpukat adalah takjil laris dikonsumsi saat buka puasa.
Es Teler Alpukat adalah salah satu minuman tradisional Indonesia yang menurut beberapa sumber berasal dari Jawa Tengah. MMenu takjil Es Teler alpukat di sukai berbagai kalangan mulai dari muda sampai tua sebab, buah alpukat terdapat manfaat untuk tubuh saat menjalankan ibadah puasa. Dalam satu buah alpukat sendiri terdapat mineral, protein, lemak sehat dan vitamin yang sangat baik bagi kesehatan tubuh maupun jantung.
Bagi yang berpuasa tentu saja sangat direkomendasikan untuk mencoba menu yang satu ini. asupan saat berpuasa akan kurangnya vitamain, mineral dan beberapa vitamin yang di butuhkan tubuh saat proses puasa berlangsung. Langsung saja yuk kita simak resep berikut ini.
Bahan-bahan
- 3 buah alpukat
- 1 buah kelapa muda
- 5 biji buah nangka
- 3 sdm biji selasih
- 100ml santan
- 200ml susu kental manis
- 2 sdm gula pasir
- 150ml air
- Es batu kotak-kotak secukupnya
Cara membuat Es Teler Alpukat
- Seduh biji selasih kedalam mangkuk menggunakan air panas, tunggu hingga mengembang
- Potong buah alpukat, nangka dan kelapa muda sesuai selera
- Siapkan wadah untuk es/baskom
- Masukkan es batu, kelapa muda, nangka, biji selasih dan alpukat
- Tambahkan santan, gula, susu kental manis dan air lalu aduk-aduk perlahan
- Apabila tambahkan susu kental manis
- Aduk hingga merata
- Siap di hidangkan.
Resep Es Teler Berbagai Variasi
Es teler merupakan minuman segar khas Indonesia yang sangat digemari karena kombinasi buah-buahan tropis dan susu kental manisnya. Berikut adalah beberapa resep es teler mulai dari yang mewah hingga yang sederhana, termasuk variasi dengan gula merah dan alpukat.
Resep Es Teler Sultan
Resep es teler sultan ini menggunakan bahan-bahan premium untuk menciptakan rasa yang luar biasa.
Bahan:
– 1 buah alpukat, potong dadu
– 100 gram kelapa muda, keruk lembut
– 100 gram nangka, potong dadu
– 50 gram daging durian
– 100 ml sirup cocopandan
– 100 ml susu kental manis
– Es batu secukupnya
– 50 ml air kelapa murni
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk besar, masukkan potongan alpukat, kelapa muda, nangka, dan durian.
2. Tambahkan es batu hingga menutupi setengah dari buah-buahan.
3. Tuangkan sirup cocopandan, susu kental manis, dan air kelapa.
4. Aduk rata dan sajikan segera.
Resep Es Teler Sederhana
Resep ini lebih mudah dan cepat dalam pembuatannya, cocok untuk segarnya hari yang panas.
Bahan:
– 1 buah alpukat, potong dadu
– 100 gram kelapa muda, keruk lembut
– 100 gram nangka, potong dadu
– 100 ml sirup vanila
– 50 ml susu kental manis
– Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur alpukat, kelapa muda, dan nangka dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan es batu, sirup vanila, dan susu kental manis.
3. Aduk rata dan sajikan dingin.
Resep Es Teler Gula Merah
Varian ini memberikan sentuhan gula merah yang khas dan lezat
Bahan:
– 1 buah alpukat, potong dadu
– 100 gram kelapa muda, keruk lembut
– 100 gram nangka, potong dadu
– 150 ml sirup gula merah
– 50 ml susu kental manis
– Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Taruh buah-buahan dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan es batu, sirup gula merah, dan susu kental manis.
3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan sajikan.
Resep Es Teler Alpukat
Fokus pada alpukat yang kaya akan tekstur dan rasa.
Bahan:
– 2 buah alpukat matang, potong dadu
– 100 ml susu kental manis
– 50 ml sirup vanila
– Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Letakkan potongan alpukat dalam mangkuk.
2. Tambahkan es batu, sirup vanila, dan susu kental manis.
3. Aduk hingga tercampur dan sajikan.
Resep Es Teler Makassar
Versi Makassar ini menambahkan kelapa muda dan cincau hijau.
Bahan:
– 1 buah alpukat, potong dadu
– 100 gram kelapa muda, keruk dengan lembut
– 100 gram nangka, potong kotak seperti dadu
– 100 gram cincau hijau, potong kotak dadu
– 150 ml sirup cocopandan
– 50 ml susu kental manis
– Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur semua buah dan cincau hijau dalam mangkuk.
2. Tambahkan es batu, sirup cocopandan, dan susu kental manis.
3. Aduk rata dan nikmati kesegarannya.
Resep Es Teler Panaikang
Es teler panaikang merupakan variasi yang menggabungkan buah dengan biji selasih.
Bahan:
– 1 buah alpukat, potong dadu
– 100 gram kelapa muda.
– 100 gram nangka.
– 1 sdm biji selasih, sudah direndam
– 150 ml sirup cocopandan
– 50 ml susu kental manis
– Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk, masukkan semua buah, biji selasih yang sudah direndam.
2. Tambahkan es batu, sirup dan susu.
3. Aduk rata dan sajikan.
Setiap resep es teler ini menawarkan keunikan tersendiri, tergantung pada bahan dan selera pribadi. Nikmati keberagaman rasa dari minuman segar ini!
Oleh karena itu, pada artikel ini tutoreal.id akan membahas tentang resep hidangan takjil istimewa ‘Es Teler Alpukat’ yang creamy dan segar. kalau bisa buat di rumah karena kita tahu bahan yang di pakai. Semoga bermanfaat!
